按照卫生级不锈钢管的焊接独特的地方，尽可能减小热输入量，故采用手工电弧焊、氩弧焊两种方法，d>Φ159 mm的采用氩弧焊打底，手工电弧焊盖面。d≦Φ159 mm的全用氩弧焊。卫生级不锈钢焊管焊接技术要求如下:

1.卫生级不锈钢焊管手工电弧焊时焊机采用直流反接，氩弧焊时采用直流正接；

2.焊前应将焊丝用不锈钢丝刷刷掉表面的氧化皮,并用丙酮洗濯；焊条应在200-250℃烘干1h,随取随用；

3.卫生级不锈钢焊管焊前将工件坡口两侧25mm范围内的油污等清理干净，并用丙酮洗濯坡口两侧25 mm范围，氩弧焊时,喷嘴直径Φ2 mm，钨极为钵钨极，规格Φ2.5 mm;氩弧焊焊接不锈钢时，背面必须充氩气保护，才能保证背面成形。采用在管道内局部充氩的方法，流量为5-14L/min，正面氩气流量为12一13L/min。

4.卫生级不锈钢焊管打底焊时焊缝厚度应尽量薄，与根部熔合杰出，收弧时要成缓坡形，如有收弧缩孔，应用磨光机磨掉。必须在坡口内引弧熄弧，熄弧时应填满弧坑，防止弧坑裂纹。